تعد زراعة الكوسة في البيوت المحمية من أفضل سبل توفير الخضار بالمنزل، ولا يمكن لأحد أن ينكر فوائدها من فيتامينات، كما أنها تقوي مناعة الجسم وتساعد في تفتيت حصوات الكلى، بالإضافة إلى طعمها الرائع في الطعام، فإن كنت تبحث عن طريقة زراعة الكوسا بالبيوت المحمية سنطلعك على الخطوات من خلال موقع القمة.
زراعة الكوسة في البيوت المحمية
تعتبر زراعة الكوسة في البيوت المحمية من المشاريع الصغيرة غير المكلفة، عليك أن تعلم أن الكوسة من النباتات الاستوائية والتي تحتاج لأشعة الشمس، بعد انتهاء فصل الشتاء يمكنك البدء في زراعتها عن طريق القيام بالخطوات التالية:
1- تحضير التربة الزراعية
يمكن تحضير التربة من خلال القيام بالتالي:
- تحسين بنية التربة لتتمكن الجذور من الاختراق، والعمل على تهوية التربة بشكل جيد.
- التخلص من الحشائش غير المرغوب بها لأنها تعمل على التنافس مع النباتات المزروعة.
- للحصول على أفضل إنتاج للكوسا عليك القيام بتعديل الأرض، لتتمكن الكوسا من الحصول على المياه والعناصر الغذائية.
- الاهتمام بتسرب المياه إلى التربة.
- اختبر درجة حموضة التربة وعدلها لو كانت بحاجة لذلك.
- لإضافة عناصر غذائية ومواد طبيعية للتربة قم بحرثها بسماد عضوي قبل الزراعة بشهر، وضع عليها النشارة حتى يحين موعد الزرع.
- إذا وجدت أن تربتك لا تقم بتصريف المياه بصورة جيدة قم بخلطها بالرمال.
- يجب الحرص على تغطية المحصول بشكل جيد لحمايته من الرطوبة.
- احرص على أن تدعم محصول الكوسة بشكل جيد لتجنب تعرض الثمار للكسر.
- عند الزراعة داخل وعاء يجب أن تكون التربة خفيفة ذات تصريف جيد، وتجنب أن تكون التربة من الحديقة لأنها قد تحتوي على الآفات الضارة.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة فدان طماطم
2- اختيار بذور الكوسة
عليك مراعاة الشروط التالية لضمان زراعة جيدة:
- لن يتم قبول البذور التي تعاني من أمراض أو بها آفات والتي ستحد من قيمته وتضر بتطوره لاحقًا.
- لا بد أن يكون سطح البذور غير تالف لأنه سيؤثر على عمليات التنفس.
- حينما يتم التبرعم عليك قص الجذع الرئيسي.
3- نقع بذور الكوسة
قم بوضع البذور في الماء الساخن واتركها منقوعة في الماء حتى يبرد، عليك تركها في الماء من 12 ساعة إلى 24 ساعة قبل أن تقوم بغرسها، ولتعزيز الإنبات يمكن غمر البذور بالماء لمدة 24 ساعة في ماء دافئ قبل الزراعة بيوم أو بيومين.
4- انبات بذور الكوسة
يمكن أن تنبت الكوسة في أقل من يومين إن كانت الأرض رملية، ويمكن أن تنبت بعد 5 أو 8 أيام من البذر، وقد تتأخر إذا دفنت البذرة إلى عمق أكبر من المعتاد.
5- زراعة شتلات الكوسة
يجب مراعاة ظروف التربة رطوبة الجو ودرجة حرارة تربة الزراعة، ويفضل الزراعة بعد الظهر ويجب وضع النبات في الأرض على بعد بضعة سنتيمترات مما كانت عليه في الأواني، حتى لا تضر الجذور عليك وضع الزرع بحذر شديد.
6- طريقة ري الكوسة
عند زراعة الكوسة في المحميات عليك اتباع الإرشادات التالية لريها بصورة سليمة:
- نباتات الكوسة من النباتات المتعطشة، ولهذا يجب مراعاة ريها وعدم تعطيش الكوسة نهائيًا لفترات طويلة.
- على الرغم من أنها من النباتات المتعطشة عليك تجنب إغراق النبات عند الري لأنه سيسبب لها أمراض فطرية خطيرة ستهدد المحصول.
- يفضل أن تقوم بالري مرتين يوميًا.
- عند وضع السماد عليك وضعها عند جذور النباتات مباشرة.
- عند وصول النبات عند مرحلة التزهير عليك تقليل كمية ماء الري، لأنه في هذه المرحلة لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الماء.
7- حصاد الكوسة
يجب تجنب نزع الثمار عن الساق لأنه قد يعرضه للتلف، لذلك عليك قطع الثمار وفصلها عن الساق ويجب مراعاة ترك جزء من الساق مرتبط بالمحصول لتجنب تلف الكوسة.
حجم إنتاج زراعة الكوسة في البيوت المحمية
يمكن أن تقوم بزراعة 1500 شتلة في البيت والتي ستساعدك في إنتاج 8 طن من المحصول إذا توفرت العوامل التي تساعد في إنتاج الكوسة بشكل جيد.
العوامل التي تساعد في زراعة الكوسة في البيوت المحمية بشكل جيد
للحصول على محصول جيد من الكوسة عليك مراعاة العوامل التالية:
- الزراعة في المواعيد المناسبة.
- مكافحة الآفات بمجرد ظهورها.
- استخدام الأسمدة الحيوية.
- اختيار التربة والأرض المناسبة.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة اللوز
أخطاء يجب تجنبها عند زراعة الكوسة
يجب تجنب الأخطاء التالية للحصول على محصول كوسة يتميز بجودته العالية:
- عدم ترك مساحة كافية بين الخضراوات.
- عشوائية ري الكوسة، يجب تجنب الإفراط في ري الكوسة أو الري القليل أيضًا.
- عدم القضاء على الآفات عند ظهورها.
من المهم معرفة طريقة زراعة الكوسة في البيوت المحمية وتجنب الأخطاء التي تؤدي إلى تلف المحصول، وإن كنت تريد زيادة إنتاج محصول الكوسة يجب أن يتم الحصاد ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل ومع زيادة الإنتاج المستمر يمكنك الحصاد يوميًا.